कुछ रासायनिक पदार्थों की  " pH " 



 NCERT कक्षा 10 के अम्ल और क्षार वाले पाठ में कुछ जरूरी रासायनिक पदार्थ की pH  के बारे में जानकारी होना बेहद जरूरी है 

नीचेकुछ जरूरी रासायनिक पदार्थों की pH के मान दिए गये हैं।

आप इन्हें जरूर नोट कर लें। ये बहुत काम आते हैं 



जैसे सांद्र हाइड्रोक्लोरिक अम्ल की pH = 0 होती है 

जबकि सांद्र सोडियम हाइड्रोक्साइड की pH = 14 होती है 

हमारे आमाशय में पाए जाने वाले पाचक रस जिसे गैस्ट्रिक जूस भी कहते हैं की pH = 1.4 होती है 

शुद्ध जल की pH  = 7 होती है यानी की शुद्ध जल ना अम्लीय होता है ना क्षारीय होता है यह उदासीन होता है।

हमारी लार की pH वैल्यू परिवर्तनशील होती है जो लगातार बदलती रहती है।

 भोजन से पहले लार की पीएच वैल्यू 7.4 होती है जबकि भोजन के बाद हमारी लार की pH वैल्यू 5.8 तक हो जाती है 

इसका मतलब यह हुआ कि भोजन से पहले लार क्षारीय होती है जबकि भोजन के बाद लार अम्लीय हो जाती है।